貴腐酒酒精濃度 | 進口酒登記

目前我們大致了解，酵母菌只能存活在酒精濃度低於16%的環境，而由於台灣傳統釀酒方式供給了超量的糖分，酵母菌還沒能把酒缸子裡的糖全部分解，就死在超過16%的酒精濃度下了 ...

2021年11月3日 — 含糖量高達每公升340克糖分的貴腐葡萄在釀酒過程中，糖分會經由酵母作用轉化成為酒精，. 當酒精濃度達到16%時酵母會立即停止作用，剩餘的糖分將會保存於 ...

貴腐甜白酒，又名貴腐酒，是利用過份成熟而在樹上乾萎的葡萄釀造，特色是糖分比較 ... 釀而成，酒體豐滿，酸度較高，酒精含量適中，帶有非常濃郁的果醬和甜香料風味。

葡萄酒種類： 甜型貴腐葡萄種類 ; 規格 · 500 毫升產區 ; 酒精濃度： 12 %

容量:375ml. 酒精濃度:9%. 產地:德國. 黃金之月貴腐甜白酒. 葡萄品種:Riesling 、silvaner 、Scheurebe. 琥珀、蜂蜜的色澤， 就像早上起床第一道金黃閃耀的陽光，酸度 ...

CHATEAU DERESZLA · 等級-5 Puttonyos · 含金量-3.3mg · 酒精濃度-10.5% VOL · 容量-500ml · 酒液原產地-匈牙利托卡伊產區 · 酒液合作廠-Dereszla Bortermelő és Értékesítő Kft.

TKJ的酒精濃度為9.5%，口感非常香甜，想讓人一再回味。 一瓶TKJ需要使用100公斤的貴腐葡萄才能釀造出一瓶。