,專賣局在戰後改制為台灣省專賣局,二二八事件後再改制為台灣省菸酒公賣局;專賣範圍也隨著時代變遷而逐漸縮減,最後只剩菸、酒兩項。,酒業發展在台灣可說是一部滄桑史。從1907年台灣酒由農業副業開始發展成一種正式的產業,至今不到一百年的時間,但卻有八十年的時間都一直籠罩在專賣制度下,酒品也越來 ...,2022年11月29日—陳千浩說,台灣早期酒業遍地開花,米酒、小米酒、紅露酒、清酒、啤酒,不同時期移民豐富了台灣的地酒文化,在日治時期以前,台灣有2678家大大小小的酒廠, ...,2007年2月24日—台灣的酒台灣酒的發展則與西方有...
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