,九頭龍川水質偏軟水、晶瑩剔透的特性讓黑龍酒造清酒有著細膩柔軟的特色。另外黑龍酒造也擅長用冰溫熟成製程,讓酒款風味更加複雜、纖細悠遠。今年即位的德仁天皇是黑龍 ...,這牌子還是少數推出專供熱飲的燗酒之吟釀(限定品-九頭龍)的酒廠,要知道香氣細緻的吟釀本來不應熱飲,但黑龍細心培養酵母,令清酒熱飲時仍然帶有果香,完全是技術的示範 ...,2020年6月24日—黑龍大吟釀龍。黑龍酒造的常規作品,清酒酒友的長期心頭好,也是以兵庫山田錦為酒米,精米步合40%,酒香令人想起成熟蘋果、桃,哈密瓜與菠蘿等水果 ...,2020年9月13日...
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