2020年10月21日—綜觀金門皇家酒廠的製程及實際品飲的感受,可以發現金門皇家高粱酒的酒體較厚重,因為沒有用高溫麴,所以香氣較清雅,口感平衡甘醇,沒有醬陳味的表現。,小弟品飲時,香氣繚繞,口感溫潤不刺激,尾韻悠長,在喉頭緩緩、暖暖的很舒服,伴隨打嗝竄出的酒香,會一杯接著一杯,喜愛老酒的朋友不能錯過。藍標:.,入口:可以明顯感覺到老酒槽味混著麴香以及淡淡的果香,酒體厚實,入口即化,幾乎感受不到辣感,很明顯可以感受到優於前4款,尾韻的苦尾比前幾款都淡,口中 ...,透過完善的長時間置放保存,氧化、蒸散、水合、酯...
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