什麼是帕瑪火腿prosciuttodiParma?豬種:義大利約克夏與蘭諾斯配種獨到之處:選用義大利境內被授權地區所豢養的豬隻,只可使用義大利當地養殖的豬隻製作火腿, ...,2022年6月1日—在義大利生產高品質生火腿的地區處處都是...年產約900萬隻帕瑪火腿.幾乎占了義大利火腿產量的1/3.每年帕瑪所生產的火腿足以提供義大利國人的需求.,2020年1月12日—「Prosciutto」是義大利統稱的「火腿」,但只有來自義大利北部的羅馬涅地區或者帕爾瑪南部山區Torrechiara鎮出產的,火腿皮上被蓋上以小皇冠烙印「 ...,帕馬火腿(義大利語:ProsciuttodiParma)...
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