就和做學問一樣,初學品酒最重要的就是——「分類」。國外知名的葡萄酒網站WineFolly於4WineStylesToRuleThemAll一文中,以「口感」與「風味」 ...,2017年11月23日—品酒的最終目的,通常是為了瞭解一瓶葡萄酒到底是佳釀絕品,還是有瑕疵的酒。品酒會挑逗所有的感官:我們談論的是對感官的全面分析。品酒也喚起我們 ...,2021年5月27日—品酒入門一定要知道的葡萄酒小知識?葡萄酒屬於釀造酒,是葡萄汁經過發酵所得的含酒精飲料,發酵的定義是:糖份在酵母的作用下轉變成酒精與二氧化碳。,電子書:品酒入門指南:從歷史、釀製、品酒到選購...
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