安貝斯窖藏梅酒 | 進口酒登記

這款清爽的梅酒，是由生長在日本北阿爾卑斯山腳下那營養豐富的梅子，浸泡在清酒原酒中所釀造而成。儘管使用清酒原酒釀造梅酒的技術難度很高，但其所釀造而成的味道卻是更加 ...

2022年3月27日 — 一點都沒壞!!不但沒壞,還好得很!大大的好啊!!果香非常的濃郁,很甜,但完全不膩,冰鎮過後的甜美滋味,真是讓人感到無比的幸福,比起那些高檔的外國冰酒或甜 ...

熟成過後的梅酒喝起來更加溫和，而青梅的酸澀也在時間的催化下與冰糖一同轉化為柔順的甘甜，最後再透過清酒的米旨味去帶出梅實更深奧的香氣。 ... 醉鯨酒造，其命名由來為 ...

泡一瓶#陳梅湯超級好喝！ 冰涼過後更好喝 自製陳年梅子（初估超過十年） 一共有24罐每罐約500克內容物 3️⃣0️⃣0️⃣一罐料理方式：燉煮雞湯 酸甜開胃泡茶、煮 ...

2022年6月14日 — 此外適飲期也很重要，你知道絕大部份的葡萄酒都不是為了讓人存放陳年而釀造的嗎？尤其許多較為便宜的酒在年輕時有奔放的果香，但陳年過久反而變得單薄 ...

2021榮獲比利時iTQi風味評比二星殊榮. 採用台中在地小農特產，讓人垂延欲滴的黃熟梅是釀造安貝斯窖藏梅酒的原料，以純糧發酵的蒸餾酒為基酒，經過五年長時間發酵釀造 ...

2022年4月30日 — 原本多釀李子酒的婆婆，從友人處得了配方，興沖沖釀了一缸，熟陳一年後，送了來和我分享。開瓶一嚐，滋味，真好！滑稠蜜甜、梅濃酒香，遠非一般市售梅酒 ...